Cheesecake juteux à la compote de pommes sans terreau

temps

Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 60 min.
Temps total de préparation: 1 heure 10 min.

Le cheesecake à la compote de pommes sans terreau est très juteux et délicieux et reste frais pendant quelques jours au réfrigérateur et ne sèche pas.

ingrédients

  • 400 g de compote de pommes
  • 100 g de beurre ramolli
  • 180 g de sucre
  • 50 g de raisins secs
  • 60 g de fécule de maïs
  • 1 kg de quark maigre
  • 4 oeufs

préparation

  1. Battre le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  2. Incorporer le fromage blanc, la compote de pomme, la farine de maïs et les raisins secs l'un après l'autre.
  3. Graisser la forme de ressort et saupoudrer le fond de la boîte de semoule.
  4. Verser la pâte dans le moule et cuire au four à 150 degrés pendant 60 minutes.

Je fais cuire à l'air chaud, sans préchauffage.

Bon appétit

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