Cheesecake juteux à la compote de pommes sans terreau
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 60 min.
Temps total de préparation: 1 heure 10 min.
Le cheesecake à la compote de pommes sans terreau est très juteux et délicieux et reste frais pendant quelques jours au réfrigérateur et ne sèche pas.
ingrédients
- 400 g de compote de pommes
- 100 g de beurre ramolli
- 180 g de sucre
- 50 g de raisins secs
- 60 g de fécule de maïs
- 1 kg de quark maigre
- 4 oeufs
préparation
- Battre le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
- Incorporer le fromage blanc, la compote de pomme, la farine de maïs et les raisins secs l'un après l'autre.
- Graisser la forme de ressort et saupoudrer le fond de la boîte de semoule.
- Verser la pâte dans le moule et cuire au four à 150 degrés pendant 60 minutes.
Je fais cuire à l'air chaud, sans préchauffage.
Bon appétit
