Kirschmichel
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 45 min
Temps total de préparation: 1 heure
ingrédients
- 1 pot de morilles d'ombre
- Graisse pour le moule
- 200 g de crème sure ou crème fraîche
- 1 / 4l de lait
- 50g de sucre
- 1 vanilline
- 1 poudre de pouding vanille pour la cuisson (500ml de lait)
- 3 oeufs
- 12 biscottes
préparation
- Égoutter les cerises et égoutter
- Enduire un plat de cuisson de graisse
- Ajouter la crème sure, le lait, le sucre, la vanilline et la poudre à crème anglaise dans un bol à mélanger
- Ouvrir les oeufs et ajouter
- Secouez tout ensemble
- Préchauffer le four à 175 degrés
- Trempez la biscotte dans la crème sure, ne la laissez pas ramollir (!) Et placez-la dans le moule
- Distribuer des cerises dessus
- Étalez la crème sure dessus et faites cuire pendant 40 à 45 minutes.
Laissez refroidir légèrement et encore tiède avec du sucre en poudre et consommez, mais le froid a bon goût aussi!