citron Tiramisu

Cette recette est pour 5 personnes:

ingrédients

  • Biscuits à l'éponge, dépend de la taille de la cocotte,
  • 750 g de quark,
  • 1 citron,
  • 3-4 cuillères à soupe de sucre,
  • 3EL eau,
  • 5EL de jus de citron.

préparation

Étendez la casserole avec des cuillerées de biscuits, une couche à la fois, puis ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et 5 cuillères à soupe de jus de citron, mélangez et transférez doucement sur les cuillerées.

Ensuite, vous prenez le citron et le lavez correctement sous l’eau chaude. Ensuite, vous mettez le lait caillé dans un bol, frottez le bol dans le fromage blanc et ajoutez 3 à 4 cuillerées à soupe de sucre et remuez le tout.


Ensuite, le mélange de fromage blanc recouvre les biscuits à la cuillère et lisse le tout.

Cela dépend de la taille de la cocotte, cette recette est pour une forme moyenne. Enfin, vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre le gâteau et par-dessus de très fines tranches de citron, en fonction de vos goûts.

Et puis vous mettez le gâteau dans le réfrigérateur pendant environ 4 heures! Le gâteau est très léger et va bien avec l'été, qui l'aime un peu acide.

Recette de Tiramisu au Citron | Avril 2024