Soupe de lentilles dans le pot de vapeur rapidement et pour les très paresseux
500g de lentilles séchées
500g de bouillie congelée
4 pommes de terre
eau
1 cube de bouillon par pinte d'eau
un Mettwürstchen par personne
et si toujours dans le réfrigérateur est l'une ou l'autre tomate et 2 carottes coupées en tranches.
Prenez un grand pot de vapeur avec un sceau de travail et insérez les lentilles. Sur les poireaux et les pommes de terre hachées, éventuellement les tomates et les carottes. Puis remplissez le pot jusqu’à 4 cm sous le bord avec de l’eau et ajoutez la quantité appropriée de cubes de bouillon. Vapeur et dès que la valve est au sommet, le sablier sur 25min. fournir. Alors la soupe est prête.
Avec un soupçon de vinaigre, chacun peut assaisonner à sa guise.
