Faites la crème vous-même - facile et rapide
temps
Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 3 min.
Temps total de préparation: 8 min.
Si vous avez faim d'un délicieux pudding à la vanille, mais que vous êtes trop occupé ou si vous n'aimez pas le pouding tout préparé du sac, j'ai une recette pour vous que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement et facilement un pudding à la vanille par vous-même.
ingrédients
- 4 oeufs
- 50 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine (ou d'amidon)
- 1 à 2 pk Sucre vanillé ou une vraie gousse de vanille (a meilleur goût bien sûr)
- 400 ml de lait
La recette est suffisante pour 2 à 3 personnes (selon la faim ...)
préparation
- Commencez par séparer les œufs des blancs d'œufs (les protéines ne sont pas nécessaires), puis ajoutez le sucre, la farine, le sucre vanillé et le lait, puis remuez jusqu'à l'obtention d'une masse uniforme.
- Pendant ce temps, vous pouvez faire bouillir le lait sur la cuisinière (ATTENTION - ne pas trop cuire - grins)
- Une fois que le lait est chaud, versez-les dans les autres ingrédients (et non l'inverse, sinon les œufs pourraient coaguler) et remuez à nouveau la masse environ 2 minutes.
Ensuite, refroidissez le pudding et savourez ...
