Faire du pain naan vous-même - facile et rapide
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 min.
Temps total de préparation: 1 heure 11 min.
J'ai souvent acheté du pain naan et j'ai maintenant découvert une excellente recette pour le préparer vous-même.
Pain naan indien:
Ingrédients pour environ 6 pains
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1TL de sel,
- 30 g de yaourt
- 125 ml d'eau tiède
préparation
- Pétrir tous les ingrédients et laisser reposer pendant une heure.
- Ensuite, coupez la pâte en 6 morceaux et déroulez.
- Beurrer les gâteaux obtenus des deux côtés (si nécessaire, saupoudrer un peu de coriandre) et cuire au four dans une poêle à frire pendant environ 1 minute des deux côtés.
- La recette est dans le vrai sens du mot "facile", car ma fille s'amuse toujours beaucoup à pétrir et aime faire le travail principal pour moi.
