Purée de pommes de terre aux légumes
temps
Temps de préparation: 20 min.
Si vous cuisinez tous les jours, vous obtenez des idées folles. Et si tout a encore un goût, c'est un défilé interne pour la ménagère.
C'est donc facile, vous prenez la quantité de pommes de terre souhaitée et vous préparez tout comme d'habitude. Maintenant, vous choisissez un légume (carottes, betterave, brocoli ou ce que vous préférez), le nettoyez ou prenez des légumes surgelés, ajoutez-le aux pommes de terre hachées et faites cuire le tout.
Si tout va bien, prenez la pilonneuse, mais bien sûr, commencez par vider l'eau. Pas dans l'évier! Cette eau de cuisson peut encore être bien utilisée pour la sauce car il y a certainement encore un accompagnement.
Je prends toujours le batteur à main après avoir martelé, alors il est assez pâteux. Mais tout le monde le fait comme il l'aime.
Ajoutez des épices et du lait à votre guise jusqu'à ce que vous aimiez la purée et la goûtent. Surtout, parfois, un "muffle aux légumes" à une portion de vitamines.
Les plats d'accompagnement peuvent maintenant être sélectionnés en fonction de votre humeur.
