Ingrédients pour 12 brochettes 1 kg de goulache d'agneau 3 pommes 100g de lard 12 échalotes 24 feuilles de sauge Pour la trempette: 1 citron non traité 2 avocats mûrs 2 gousses d'ail Sel, poivre...
Brochette de poulet ou de dinde Couper la viande en longues tranches minces. Préparez une marinade de sauce de soja légère, d’ail et de sauce de poulet douce / épicée et faites mariner la viande...
tempsTemps total de préparation: 20 min. Voici une recette de cheeseburgers américains originaux que j'ai apportés des États-Unis: ingrédients Pour 4 cheeseburgers: 600 g de boeuf haché fin et pur...
Comme, comme on le sait, lorsque la viande sèche davantage, il existe un bon conseil: Faire mariner la viande d'abord, comme d'habitude. Puis dispersez le sucre partout ... pas trop. C'est déjà...
Voici une excellente recette de barbecue des États-Unis! ingrédients 1 poulet cru Épice de poulet pour frotter 1 boîte de 0,5 L de bière brune (bière forte, par exemple) 1 rôti préparation Rincez le...
Roulés de foie grillé: Pour 8 pièces: 8 fines tranches de foie, 8 pruneaux, 4 oignons nouveaux, 8 tranches de bacon en lanières ou de bacon, du poivre et éventuellement des feuilles de sauge...
Nous n'aimons pas particulièrement les steaks déjà marinés que vous pouvez acheter ... La viande étant souvent très mélangée et parfois nerveuse, ce que vous ne pouvez malheureusement pas voir sous...
tempsTemps de préparation: 15 min. Temps total de préparation: 15 min. Brochettes Souvlaki comme en Grèce! En Grèce, une petite friandise est vendue dans presque tous les ports. Assez discret dans...
tempsTemps total de préparation: 1 heure Brochettes de barbecue marinées faciles et rapides! Je voudrais vous montrer ma propre création de brochettes marinées. Le manuel est conçu pour 9-10...
Recette pour 10 roulades. Ajoutez des roulades tranchées la veille. Laver les roulades et assaisonner avec du sel et du poivre, couvrir d'huile d'olive, disposer la couche inférieure du pot avec...
