Boulettes de viande en néerlandais
Parfois, vous voulez rendre les boulettes de viande / boulettes de viande différentes. Je le ferai alors, comme chez moi:
Préparez les boulettes de viande, comme d'habitude, crues. Façonnez avec votre main, enveloppez-les de bacon ou de bacon maigre, puis faites-les revenir comme d'habitude.
Vous pouvez bien sûr aussi envelopper avec du jambon (cru ou cuit) et une autre variante est: envelopper avec des côtelettes de veau ou de porc minces.
La version turque est roulée dans la farine. Tout a un goût délicieux, donne aussi une belle sauce. Juste l'essayer.