Mozarella Pan

temps

Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 30 min.

Ingrédients pour environ 2 personnes

  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 750 g de pommes de terre
  • Sel, poivre
  • 2 tomates à la viande
  • 150 g de fromage mozarella
  • 125 ml de crème douce
  • basilic frais

préparation

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole, ajoutez les tranches de pommes de terre et les épices et faites cuire environ 10 minutes dans une casserole fermée.

Tranchez les tomates pelées et le fromage et ajoutez-les aux pommes de terre, ajoutez la crème et faites cuire dans une casserole fermée pendant encore 10-15 minutes. Servir avec du basilic haché saupoudré.

PAN DE MOZZARELLA | Una delicia italiana | Août 2022