Sel de vin chaud: un cadeau hivernal
temps
Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 3 heures
Temps total de préparation: 3 heures 5 min.
Ce sel de vin chaud est un cadeau de bienvenue ou un cadeau de bienvenue pour le réveillon du Nouvel An. Il se marie bien avec les plats de légumes d'hiver, de viande, d'oeufs et de pommes de terre et est facile à préparer:
En fonction de la quantité de sel que vous souhaitez préparer, suivez les instructions suivantes:
ingrédients
- 400 g de gros sel de mer (j'ai également utilisé certains de mes sels aux herbes faits maison)
- environ 20 ml de vin chaud
préparation
- Mélangez le sel dans un bol avec le vin chaud.
- Maintenant à plat sur une plaque à pâtisserie.
- À environ 80 degrés pendant 2-3 heures au four avec une porte légèrement ouverte (maniques collées entre eux) pour sécher.
Entre les deux, le plus souvent, les zones sèches? En fonction de l'intensité de votre goût, vous pouvez le faire tremper après le séchage avec du vin chaud et le sécher à nouveau - il est préférable de le préparer déjà en été et d'économiser ainsi les coûts d'électricité.
Lorsque le sel est complètement séché, il est rempli de verres / bouteilles décorés de façon festive et le cadeau est prêt!
