Ne jamais écraser les bananes avec votre fourchette

Parfois, vous ne trouvez pas les solutions les plus simples! J'aime cuisiner des muffins à la banane ou du pain à la banane, pour lesquels vous devez transformer des bananes trop mûres en bouillie.

Comme je m'en tiens aux recettes avec obéissance, j'ai suivi pendant des années l'instruction "écraser les bananes à la fourchette".

D'une certaine manière, cela m'a toujours dérangé combien de temps cela prend. En plus, c'est un peu le bordel. Enfin, j'ai une ampoule! Il suffit d'écraser dans un bol avec le presse-purée! C'est trois fois plus rapide et plus facile pour les mains.

Je sais que l’idée est simple, mais j’ai déjà beaucoup simplifié le travail (les muffins sont actuellement au four). :-)

Il aplatit une fourchette avec un marteau, le résultat est bluffant ! | Mars 2024