Gaufres norvégiennes

temps

Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 35 min.

Pour ces délicieuses gaufres délicieuses, vous avez besoin d'un gaufrier pour les gaufres en forme de cœur, bien sûr, il convient à tout autre gaufrier. La préparation est très simple et rapide.

ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 250 ml de lait (ou lait végétal)
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 125g de beurre ramolli (ce devrait être vraiment du beurre et pas de margarine)
  • 1 morceau de sucre vanillé
  • 125 g de sucre

préparation

  1. Battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse, puis incorporez le beurre ramolli.
  2. Ajouter la farine, le lait, le sel et la levure et bien mélanger à nouveau.
  3. Préparez le gaufrier et, de préférence, lubrifiez-le pour la première gaufre, puis faites cuire toutes les gaufres.
  4. Saupoudrez-le de sucre glace et vous avez terminé.

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