Ecrou gâteau Bundt
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 50 min.
Temps total de préparation: 1 heure 5 min.
Ce Gugelhupf est facile à cuire et a un goût très aéré.
ingrédients
- 200 g de beurre ou de margarine
- 250 g de sucre
- 4 oeufs
- 100 g d'amandes (moulues)
- 100 g de noisettes (moulues)
- 350 g de farine
- 1 sachet de bicarbonate de soude
- un petit coup de lait (environ 3 c. à soupe)
- 2 c. À soupe de rhum (si tu veux y aller aussi Rumaroma, mais prends ensuite 2 c. À soupe de plus de lait)
- Sucre en poudre pour saupoudrer ou glacer au chocolat
préparation:
- En fait, c’est dans la recette que vous devez frire légèrement les noix dans une casserole et laisser refroidir, ce que je n’ai pas fait, mais donnez-le ainsi.
- Le sucre est bien fouetté avec le beurre ou la margarine, puis les œufs sont ajoutés et le reste des ingrédients.
- Incorporer avec du lait et du rhum et verser dans un Gugelhupfform graissé.
- Cuire au four à 175 degrés pendant environ 50 minutes, puis laisser refroidir et ensuite saupoudrer de glaçage ou saupoudrer de sucre en poudre.
