Pizza aux crêpes - si vous n’avez pas de four
Prendre:
300g de farine
100 ml d'eau tiède
1/2 cuillère à café de sucre
1 sachet de levure sèche
1 pincée de sel
4 cuillères à soupe d'huile (par exemple, l'huile d'olive)
7 cuillères à soupe de pizza tomate ou ketchup ou parchalat (variable au goût!)
Épice à pizza (si non disponible, origan, thym basilic - ce que vous pouvez rassembler)
sel
2 oignons moyens
100 g de fromage râpé
En option:
4 pepperoni (à goûter bien sûr!), Olives etc.
Mélanger la farine avec la levure et le sel. Incorporer l'eau et 3 cuillères à soupe d'huile et laisser la colle dans un endroit chaud pendant 25 minutes. Divisez en quatre portions et déroulez la casserole. Chauffez le reste de l'huile dans la poêle antiadhésive et faites cuire chaque cocotte à feu moyen (regardez attentivement pour la première fois) avec le couvercle fermé pendant environ 4 minutes de chaque côté.
Retourner et garnir du fromage.
Cuire à nouveau avec le couvercle fermé pendant 5 min à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
PS: Dans le cas de nombreux mangeurs affamés, vous pourriez voir 2 pots ;-)
