Casserole de pâtes aux asperges et au poulet
ingrédients:
500 g de nouilles larges
500g de poitrine de poulet ou de dinde
300 g d'asperges fraîches
1 paquet de sauce hollandaise (tetra pack)
Sel et poivre pour l'assaisonnement
Cuire les nouilles dans l'eau salée comme prescrit. Pendant ce temps, couper la poitrine en morceaux, assaisonner et faire sauter. Épluchez les asperges, coupez-les en morceaux de 2 cm et laissez-les reposer dans de l'eau salée.
Mettez les trois choses dans un grand plat allant au four, versez dessus la sauce et mettez au four pendant 10 minutes. Si vous aimez, vous pouvez aussi le faire avec du fromage.
En dehors de la saison des asperges, vous pouvez également utiliser des pois.
