Casserole de pâtes à la feta
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 50 min.
ingrédients
Pour 1 personne
- 50 g de pâtes de blé entier (sans oeuf)
- 1 pincée de sel
- 1 morceau d'oignon
- 1 orteil ail
- 1 morceau de paprika
- 100 g de courgettes
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1/2 boîte de tomates
- 1 pincée de poivre et sel
- 1 pincée d'origan
- 1 pincée de basilic
- 30 g de fromage de brebis ou de feta (40% de matière grasse dans la matière sèche)
préparation
- Cuire les nouilles dans beaucoup d'eau bouillante salée jusqu'à consistance ferme et égoutter.
- Épluchez l'oignon et l'ail. Couper les poivrons en petits morceaux et couper les courgettes en rondelles.
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Faites frire l'oignon et l'ail dedans.
- Ajouter les légumes et faire sauter brièvement.
- Égoutter un peu les tomates et les hacher, les mélanger avec les légumes et les pâtes, bien assaisonner de sel et poivre, d'origan et de basilic.
- Mettez le tout dans une casserole, émiettez le fromage de brebis et étendez-le dessus.
- Faire dorer légèrement le plat de pâtes au four à 200 degrés sur le rail du milieu pendant environ 25 à 30 minutes.
Par portion: 380 Kcal, 11 g de matières grasses, 47 g de KH, 21 g de protéines