Ragoût de pois facile
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 50 min.
Un classique, pas seulement pour la cuisine: le civet de pois.
préparation
- Épluchez les pommes de terre et les carottes la veille et faites-les cuire à votre goût. En guise de base, il est conseillé de recourir aux pois de conserve, aux jus de trempage et aux épices moulues.
- Faites frire les oignons avec du bacon jusqu'à ce que le mélange ait une belle couleur dorée.
- Pois avec pommes de terre, carottes et mélange de bacon / oignon dans une grande casserole. C'est vraiment délicieux, si vous avez encore coupé des saucisses en tranches et admet.
- Faites bouillir le tout et laissez-le bien passer. Le ragoût a besoin de temps pour s'épaissir. Si elle reste trop fine: prenez de la purée de pommes de terre en poudre!
- Le goût a fait ses preuves, les herbes de soupe normales et le bouillon grainé.
Choisissez les quantités que vous aimez et si c'est trop: La congélation est toujours possible. Oh oui, et plus le montant est important, plus le tout est amusant (par exemple: cuisine sur le terrain).
