Peut-être les plus simples brownies du monde
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 40 min.
Il y a certainement plus qu'assez de recettes de brownies dans le monde. Mais la plupart d'entre eux ont toujours été beaucoup trop chers pour moi. Faire fondre du chocolat ... Et si c'est plus facile et surtout plus rapide?
Pour moi, il y avait et sont les brownies surtout pour les anniversaires. Comme il s’agit d’une recette à l’origine américaine, les quantités sont en grande partie sous forme de gobelet, mais qui a le temps et le désir de peser le tout, alors peut être si gentil et communiquer l’information par le commentaire, je lui en suis reconnaissant d’avance ,
ingrédients
- 1 1/2 tasse de cacao au four (c'est-à-dire celui sans sucre)
- 300 ml d'huile
- 250 ml d'eau bouillante
- 4 tasses de sucre
- 4 oeufs
- 2 2/3 tasses de farine
- une poudre à pâte Msp.
- une cuillère à café de sucre vanillé
préparation
- Préchauffez le four à 180 ° C (chaleur du haut et du bas, un peu plus bas avec circulation d’air), puis graissez un moule à gâteau carré (un plat à ragoût convient également).
- Dans un bol, mélangez la levure avec le cacao.
- Incorporer la moitié de l'huile puis ajouter l'eau chaude et bien mélanger - quand il est épais, tout est juste.
- Mélangez avec le reste de l'huile, les œufs et le sucre.
- Ajoutez uniquement de la farine et du sucre vanillé et remuez à nouveau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- Mettez-le dans le moule et mettez-le au four pendant environ 30 à 40 minutes. Si vous préférez laisser la pâte trop courte trop longtemps, si les brownies à l'intérieur sont encore légèrement "crus", ils auront un meilleur goût. Il n'y a rien d'autre à faire que manger.
