Ananas et noix de coco gâteau
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps total de préparation: 30 min.
Après avoir lu et réfléchi quelques recettes, j'ai imaginé ce gâteau très délicieux aujourd'hui. Pour que je ne mange pas seul, ce qui serait possible sans problèmes, j'ai invité des invités à côté de ma famille.
Unanimement trouvé délicieux, mon fils lui a même souhaité un anniversaire ;-)
ingrédients
- 1 étage viennois fini lumineux (3 divisés)
- 1 verre de confiture d'ananas
- 2 tasses de crème
- 2 sacs de sucre vanillé
- 2 sacs de stabilisateur de crème
- 4 feuilles de gélatine
- environ 1/2 tasse de yaourt Cremoso avec glucose
- noix de coco râpée
- Râpes au chocolat chocolat noir
- Confiture de mandarins pour peindre les sols (je l'avais achetée pour manger, mais nous avions un goût trop sévère, ici j'ai trouvé super)
préparation
- Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide en fouettant la crème avec le sucre vanillé et la crème.
- Maintenant, exprimer la gélatine dans une casserole et dissoudre, ajouter la confiture d'ananas et bien mélanger.
- Ensuite, ajoutez le mélange dans un bol et incorporez le yaourt et les flocons de noix de coco au goût.
- Maintenant, incorporez progressivement la crème.
- Placez la première base de la tarte sur une assiette et saupoudrez-la de confiture de mandarine ou autre et étalez-y une portion de crème. Continuez à répandre avec le sol restant et un peu plus de masse sur le bord.
- Répartissez les râpes au chocolat sur le bord et appuyez dessus.
- Faire griller de la noix de coco râpée et parsemer le gâteau.
Bon appétit!
