Ananas à la vanille Dessert
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min
Période de repos: 2 heures
Temps total de préparation: 2 heures 25 minutes
Une boîte de morceaux d’ananas d’un poids total de 500 g / 340 g de fruits avait longtemps été une existence solitaire dans mes étagères de rangement et elle attendait leur utilisation. Hier, j’avais besoin d’un dessert simple, rapide mais délicieux, et la boîte de conserve contenant des morceaux d’ananas a finalement servi à une délicieuse récupération.
J'avais tous les ingrédients nécessaires pour le dessert à la maison et je me suis donc mis à créer ce dessert simple mais délicieux.
Ingrédients pour 3 à 4 portions
- 1 boîte de morceaux d'ananas, poids de fruits 340 g
- 1 boîte de pouding à la vanille
- 2 pck de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Du lait pour remplir le jus
- 200 ml de crème
préparation
- Mettez les morceaux d'ananas avec le jus sur une passoire et attrapez le jus. Les morceaux de fruits que j'ai mis de côté après les avoir égouttés dans un bol à côté.
- Le jus recueilli que j'ai rempli de lait jusqu'à 400 ml.Un peu de ce mélange de jus que j'ai retenu et mélangé avec le sucre vanillé et le sucre normal EL, le pouding au lait.
- Le mélange jus-lait est ensuite porté à ébullition sous agitation, brièvement retiré de la plaque chauffante et la poudre de crème pâtissière sous agitation est maintenant incorporée. Sur la surface de cuisson, le mélange est à nouveau bouilli puis ajouté au bol dans lequel les morceaux d'ananas égouttés attendent déjà le pudding. Le pudding est mélangé à nouveau avec les morceaux de fruits et devrait maintenant refroidir pendant un moment à la chaleur de la pièce.
- Lorsque cela est fait, la crème peut être battue très durement et ensuite elle est soulevée sous le pudding à l'ananas et à la vanille. Ceci est maintenant transféré dans de jolis bols de service et peut se refroidir dans le réfrigérateur.
- Pour la décoration, j'ai gardé quelques morceaux d'ananas, les ai mis sur les puddings et j'ai complété la décoration avec des feuilles de menthe.
J'espère que vous aimez cuisiner et avoir un bon appétit en mangeant ce dessert délicieux et frais.
