Confiture de prunes au physalis
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 3 min.
Temps total de préparation: 23 min.
Nous avons un prunier qui exagère vraiment les fruits. Nous avons eu assez de gâteau maintenant et maintenant j'ai fait la confiture hier. La variante suivante j'ai trouvé le meilleur:
ingrédients
- 3 kg de prunes
- 2 pck de sucre vanillé
- 2 pièces Physalis
- 1 kg de sucre de confiture 2: 1
préparation
- Lavez les prunes, retirez les graines et placez dans une grande casserole. Le poêle peut être allumé à pleine vitesse.
- Épluchez et ajoutez le physalis des feuilles. Tout écraser avec le mélangeur. Ajouter le sucre vanillé et le sucre gélifiant et porter à ébullition environ 3 minutes.
- Les verres doivent être bouillis avant le remplissage et laissés à refroidir après le remplissage à l'envers.
Je ne pouvais pas arrêter de goûter ce matin :-)
