Pain de pommes de terre sur l'assiette
temps
Temps total de préparation: 45 min.
Recette de pain aux pommes de terre dans l'assiette:
ingrédients
- 1 kg de farine
- 200 g de purée de pommes de terre en poudre du sac
- 2 cuillères à soupe de sel
- 3-4 cuillères à soupe de sucre
- 1 L d'eau
- 2 sacs de levure sèche
- Herbes au goût
préparation
- Transformez le tout en une pâte et laissez reposer environ 4 à 5 heures au réfrigérateur.
- Placez la pâte sur une feuille graissée et appuyez dessus avec une cuillère en bois.
- Ajoutez de l'huile d'ail ou de l'huile d'olive et saupoudrez de sel et d'herbes.
- Cuire au four pendant 10 minutes à 200 degrés puis 20 minutes à 175 degrés.
