conseils de pommes de terre
Une recette simple pour une surlonge de pomme de terre agréable à regarder!
Nous faisons une ferme (!) Purée de pommes de terre. Nous remplissons la masse dans une poche à douille (s'il n'y en a pas, nous prenons une poche de congélation et coupons un petit coin).
Sur une plaque à pâtisserie graissée, nous injectons maintenant cette masse de pommes de terre, puis badigeonnons-la délicatement avec du beurre fondu et la mettrons au four à environ 180/200 degrés. Après environ 15 minutes, les garnitures de pommes de terre sont cuites.
Il peut être utilisé comme accompagnement ou avec de la compote. Sont également très bons pour la congélation!