Empêche les odeurs de poisson lors de la friture du poisson

Afin de ne pas avoir une odeur de poisson forte et agaçante lorsque (ou après) la friture, je rase toujours la poêle avec un citron coupé en deux avant de la frire. Ensuite, je fais frire le poisson comme toujours dans la casserole. Vous verrez que c'est vraiment une bonne chose et surtout sans odeur.

Grandma_Duck: @ self: c'est bien, à propos de mon avatar, vous avez déjà suffisamment excité artificiellement. Au fait, pas de portrait de moi. quiconque clique sur le vôtre avec le clic droit de la souris et appuie sur copie, peut l’admirer en taille réelle. dans votre profil, vous l'avez omis judicieusement. plutôt sympa - mais alors quel rougissement sur une rolls royce? bien, tout le monde comme il peut.

Et je m'en tiens à cela: une chose sans odeur, comme indiqué dans le conseil, n'est pas un poisson rôti, même avec une casserole incrustée. Cela ne doit pas être non plus.
"on le fait toujours" est d'ailleurs un argument faible. probablement déjà dû écouter l'inventeur de la roue.

alors, et maintenant, cher poussin rouge: travaillez!

Astuces : éviter les odeurs fortes en cuisine | Avril 2024