Prévenez les brûlures d'estomac - ne mangez pas de sucre cristallisé

Ne pas manger de sucre cristallisé aidera à lutter contre les brûlures d'estomac et les flatulences. En outre, au moins 5 verres d'eau par jour, car cela réduit la concentration d'acide dans l'estomac.

kitekat7: @ Levana: Vous avez mon entière approbation! Bien que je ne sois pas toujours d’accord avec elle, je trouve que Granny Duck contribue beaucoup plus aux discussions intéressantes que les personnes qui trouvent toujours tous les bons conseils vraiment géniaux, même s’ils sont parfois totalement dénués de pertinence!

@ Lichtfeder: jojoxy n'a pas écrit que vous ne devriez pas être offensé mais insultant!

Astuce: je suis essentiellement sucré (trop) sucré, peu importe la forme, les brûlures d'estomac. C'est pourquoi j'ai toujours des tablettes de sel de Bullrich dans la maison et, dans un tube, en cours de route. Aide, au moins pour moi, toujours! Erdhexe: @ Schnuckelputz: Vous avez tout à fait raison, de nombreux aliments peuvent causer des brûlures d'estomac, pas seulement (trop) de sucre, mais par exemple, aussi de la viande et généralement (trop) de graisse animale. La quantité de chaque individu tolère bien, est très différent.
Bien sûr, les intolérances alimentaires peuvent en être la cause, mais nécessitent alors un traitement complètement différent.
Et parfois, la cause est simplement un portail mal fermé entre l'estomac et l'œsophage. Dans ce dernier cas, on peut (sans succès) manger autant d’aliments à apparence alcaline qu’on le souhaite, mais cela serait probablement plus utile dans une salle d’opération.

Facit: La cause des brûlures d'estomac dépend de ce que les remèdes peuvent aider. Les Verallgemerinerungen ne sont malheureusement pas toujours utiles.

@alle, qui ne sait toujours pas quel type de sucre est tel: Tout d'abord, le sucre dit granulé, souvent appelé sucre de table - probablement le plus connu. Ce sont principalement des sucres cristallins dérivés de la betterave à sucre. Il existe même des variantes plus fines et plus grossières, ainsi que la poudre très feinpudrigen (car moulue) ou le sucre glace. Ces variétés sont blanches et composées de saccharose pur. Le sucre brun des betteraves à sucre tire sa couleur de la caramélisation ou est mélangé avec du sirop brun avant la cristallisation. Les gros cristaux grossiers sont appelés sucre candi, de couleur blanche ou brune, et cristaux de différentes tailles ou morceaux de cristal. Il existe ensuite des sirops clair et foncé, par exemple le jus d'or jaune clair de Grafschafter ou les navets brun foncé plutôt légèrement nuageux. Et les sucres décoratifs tels que le sucre de grêle, etc., mais aussi tous fabriqués à partir de sucre de betterave.

Sont également disponibles sous forme cristalline le sucre de canne divers, le sucre de canne brun blanc (également le saccharose pur) ou brun non traité, qui existe également en qualité plus fine et plus grossière.

Le sucre de fruit pur est également offert sous forme cristalline relativement fine, le glucose étant plutôt plutôt sous forme comprimée. Et puis il y a quelques miels plus ou moins liquides, presque tous qui finissent par cristalliser, des édulcorants à base de sucres d'un ou de plusieurs types de fruits (comme les pommes et / ou les poires), des consistances mielleuses, qu'on appelle habituellement jus épais. D'autres plantes peuvent être des fournisseurs de sucre, comme le sirop d'agave, le sirop d'érable, le sucre de malt, le lactose, le miellat des sécrétions de pucerons et bien d'autres.

Ma liste n'est certes pas complète (vous en trouverez peut-être beaucoup plus sur Wikipedia), mais une chose est sûre: le sucre cristallisé, consommé à l'excès, peut causer des brûlures d'estomac, mais la plupart des autres sucres (si ce n'est tous).

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