Ce chou rouge (ou chou rouge, en fonction de la teneur en calcium de l'eau du robinet, change les noms régionaux) une pomme ou une poire entendue, est une variante connue. Le chou rouge prêt à...
Si les carottes ont été laissées trop longtemps, il n'est pas nécessaire de les jeter simplement parce qu'elles sont devenues saccadées. Au lieu de cela, placez-le dans un bocal d'eau froide et...
Dans le chou rouge, vous pouvez "contrôler" la couleur en ajoutant un acide de fruit ou du vinaigre lorsque chauffé ou bouilli. Dans ce cas, le chou est beau rouge. Mais si vous ajoutez un peu...
Tout le monde sait que le chou a tendance à causer des flatulences. Ma mère m'a appris à préparer n'importe quel type de chou comme suit: Mettez le chou avec environ deux doigts d'eau et portez à...
On dit que les racines noires sont en bonne santé, mais peuvent toujours peler si mal, car elles sécrètent un lait collant - je pourrais presque toujours jeter le couteau, car il était tellement...
La saison des asperges est pour beaucoup d'amateurs de légumes, la meilleure période de l'année (du moins c'est moi). Mais comme les asperges ne durent pas très longtemps, vous devriez tout...
Je dois toujours sourire lorsque je vois ces superbes cuiseurs à asperges avec un insert. Pour les cuisines de restaurants avec une grande carte d'asperges, cela peut sembler logique, pour un budget...
tempsTemps de préparation: 20 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 3 min. Période de repos: 4 heures 20 minutes Temps total de préparation: 4 heures 43 minutes Ceci est une recette pour les...
Ne laissez pas de côté que dans la salade ou le dîner, les tomates fraîches (les cœurs de boeuf, par exemple, pas les bombes à effet de serre ... * eye roll *) ont un goût imbattable, les sauces, les...
Bonjour à tous, chère petite cuisine. J'ai l'expérience suivante: Lors de la cuisson du chou, j'ajoute 1/4 cuillerée à thé de soude caustique à l'eau bouillante. 1. L'odeur de chou n'est pas...