Je brosse la carotte et gratte 3 fois à intervalles égaux le long d'une encoche. Si ensuite les tranches sont coupées, cela créera un motif. Cela ne semble pas aussi ennuyeux que des disques lisses...
2 kg de citrouille pelée et coupée en dés, recouverte de 100 g de sel. Égoutter les cubes de citrouille et utiliser 2 oignons (tranchés), 2 cuillères à soupe de cubes de raifort et 2 cuillères à...
Au moment de la citrouille tombent quand cavy pour grimaces, soupe de cuisson, etc., toutes sortes de graines de citrouille, qui sont trop mauvais pour être jetés! Je le libère d'abord à la main,...
C'est l'automne et quand le premier gel est passé sur le chou, il peut être consommé. Il peut également être congelé artificiellement dans le congélateur ... mais qui a tant d'espace? D'habitude,...
Voici une astuce pour obtenir du persil (même sans couteau), petite et jolie: Vous avez besoin d'une planche à découper et d'un grand couteau tranchant avec une lame lisse. Le meilleur avec lame de...
Les coquilles de légumes biologiques frais sont idéales pour la cuisson d'un bouillon épicé. Il suffit de tout mettre dans une casserole et de verser de l'eau jusqu'à ce que les casseroles soient...
Je ne cesse de me demander si la salade d'endives devrait avoir un goût amer. Je le fais toujours de cette façon: je coupe la tige une fois au milieu, déchire la salade, enlève les feuilles vert...
Les asperges sont délicieuses, alors ma suggestion: Épluchez les asperges et divisez-les en trois coupes. Séparez d’un morceau de beurre environ 1 1/2 cm dans une poêle ou un poêlon. Cuire le tout...
tempsTemps de préparation: 15 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 15 min Temps total de préparation: 30 min. Il est si facile de préparer de délicieux poivrons marinés: Couper les poivrons en...
Dans presque toutes les recettes d'aubergines, il est conseillé de couper les aubergines en tranches, de les saler et de les laisser reposer 30 minutes pour extraire les substances amères...
