Fleurs de pâte feuilletée fourrées au saumon et aux courgettes ou au salami

temps

Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 30 min.

Ces copieuses fleurs de pâte feuilletée sont prêtes à partir et sont toujours bien reçues par la famille, les invités et sous forme de buffet!

Pour 6 "fleurs"

Lavez les courgettes, coupez-les en fines tranches, salez, poivrez et faites frire à l'huile pendant quelques minutes.
Étaler le premier paquet de pâte feuilletée et couper horizontalement en 3 longues lanières.
La moitié de chaque bande est recouverte de fromage à la crème aux herbes du bas vers le centre.
Placez les tranches de courgettes les unes à côté des autres sur la pâte de sorte qu'elles soient légèrement au-dessus.
Répartissez le saumon fumé sur les légumes.
Battre le fond de la pâte pour former un sac et l'enrouler en commençant par le côté étroit (photo 7).
Tenez-vous debout sur une grille garnie de papier sulfurisé et procédez également avec les deux autres pâtons.
Préparez le deuxième rouleau de pâte feuilletée également de cette manière. La garniture se compose ici de tranches de salami et de fromage fondu.
Les 6 fleurs en pâte feuilletée sont cuites verticalement au four à 200 degrés de chaleur supérieure et inférieure pendant environ 20 minutes.

Chaud ou froid un plaisir qui plaît aussi à l'oeil.

Si vous voulez surprendre vos invités, vous pouvez tout préparer et tout cuire au four.