Confiture de pomme citrouille et orange à la vanille

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 30 min.

Ai-je encore aujourd'hui: confiture citrouille-pomme-orange à la vanille.

Il me restait encore de la citrouille pour en faire une délicieuse confiture.

ingrédients

  • 500 g de courge coupée en petits morceaux
  • 500 g de pommes coupées en petits morceaux
  • 1 orange (se fend sans peau)
  • 3 cuillères à café de sucre vanillé
  • 500 g de sucre à la confiture 2: 1

préparation

Mélanger le tout dans une grande casserole et chauffer. Cuire quelques minutes, puis mélanger avec le mixeur. Enfin, incorporer 2 sachets d’acide citrique. Attention! Il gicle en cuisinant comme l'enfer.

Comme j'aime aussi donner les miens, j'ai acheté des lunettes et les ai bourrées. Il y avait alors 3 verres plus grands. L'un d'entre eux a déjà été donné aujourd'hui, juste un grand coeur.

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