Confiture de pomme citrouille et orange à la vanille
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 30 min.
Ai-je encore aujourd'hui: confiture citrouille-pomme-orange à la vanille.
Il me restait encore de la citrouille pour en faire une délicieuse confiture.
ingrédients
- 500 g de courge coupée en petits morceaux
- 500 g de pommes coupées en petits morceaux
- 1 orange (se fend sans peau)
- 3 cuillères à café de sucre vanillé
- 500 g de sucre à la confiture 2: 1
préparation
Mélanger le tout dans une grande casserole et chauffer. Cuire quelques minutes, puis mélanger avec le mixeur. Enfin, incorporer 2 sachets d’acide citrique. Attention! Il gicle en cuisinant comme l'enfer.
Comme j'aime aussi donner les miens, j'ai acheté des lunettes et les ai bourrées. Il y avait alors 3 verres plus grands. L'un d'entre eux a déjà été donné aujourd'hui, juste un grand coeur.