Quiche sans pate
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 40 min.
Temps total de préparation: 50 min.
Quiche sans pate
Ingrédients pour environ 4 portions
- 4 oeufs
- 1/2 l de lait
- Sel, poivre, noix de muscade, herbes à volonté
- 150 g de farine complète
- 200 g de fromage râpé
- 100 g de jambon fumé en cubes
- champignons frais ou, si nécessaire, aussi du verre
- un peu de graisse pour la forme
préparation
- Fouettez bien les œufs avec le lait et les épices.
- Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et remplissez le formulaire graissé.
- Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes à 180 degrés, jusqu'à ce que la quiche soit bien devenue brun croustillant.
Toutes sortes de salades sont appropriées pour cela.
Laissez-le goûter - c'est vraiment facile.