Casserole de champignons

Si vous ne disposez que de 10 à 15 minutes et que vous souhaitez tout de même manger quelque chose de délicieux, il vous faut:
1 boîte de champignons
1 oignon
3 tranches de pain grillé ou de pain aux olives
un peu de sel et de poivre
C'est suffisant pour une personne souffrant de faim normale.

Cela semble simple, mais c'est délicieux

1. Couper les oignons en morceaux moyens.
2. Ouvrez la boîte de champignons et versez une partie du liquide (pas trop).
3. Dans une casserole très chaude (grande) dans laquelle l'huile est omniprésente (par exemple, l'huile de tournesol ou de noix normale), placez-vous maintenant aux champignons.
4. Après environ 1 minute, nettoyez les oignons.
5. Lorsque les oignons sont vitreux et tout brunis, faire griller les tranches de pain grillé et assaisonner la poêle avec un peu de poivre et du sel décent (plus que la normale, mais pas trop)
6. Si tout est beau et doré, puis au bout de 10 minutes, la casserole est prête.
Au lieu du pain grillé, vous pouvez également manger du bon pain aux olives ou du pain de la ferme.

Technique de cuisine : cuire des champignons | Mars 2024