Sauce au thon rapide

temps

Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 20 min.

Sauce au thon pour les spaghettis ou les tagliatelles: Cette sauce est souvent utilisée quand elle doit aller vite ou manque simplement de la motivation nécessaire.

ingrédients

  • spaghetti
  • 2 boîtes de thon sans huile
  • Poivre et sel
  • flocons de piment
  • jus de citron
  • huile
  • 1x Rama Creamfine (7% de matière grasse)
  • 1x crème légère (la version légère de la crème fraîche, contient 14% de graisse)
  • 1-2 cuillères à soupe de pâte de tomate

préparation

  1. Égouttez le thon du jus et faites-le frire dans une casserole avec de l'huile chaude.
  2. Avec du sel et du poivre, assaisonnez le chiliflocken (au goût) et quelques gouttes de jus de citron (je l'avoue, je prends celui de la petite bouteille en plastique jaune).
  3. Ajouter la crème et laisser mijoter.
  4. Maintenant, vous pouvez mettre l'eau des pâtes (je tire l'eau chaude de la bouilloire).
  5. Encore une fois avec le G. Assaisonner les épices et laisser mijoter.
  6. Ajoutez ensuite la tasse de crème légèrement et mélangez bien.
  7. Ajouter 1-2 cuillères à soupe de purée de tomates, incorporer et laisser mijoter.
  8. Pendant que tout coule si bien, vous pouvez prendre soin des nouilles.
  9. Puis assaisonner la sauce et éventuellement assaisonner avec elle et laisser bouillir jusqu'à ce que les nouilles soient prêtes.
  10. Bien sûr, vous pouvez braiser des oignons et des tomates cerises devant le thon, mais cela ne va pas si vite et je ne peux pas le supporter, nous nous en tenons toujours à cette variante simple.

Nous avons toujours bon goût, j'attends votre avis.

Pâtes sauce au thon rapide ???? | Mars 2024