Salade de radis plus comestible
La salade de radis de long radis blanc est disponible chez nous de préférence pendant cette saison pour le petit déjeuner du dimanche avec panhas cuits et un œuf à la coque.
Ce qui restait de la salade de radis ("pour le lendemain!") Était souvent une impertinence le lendemain pour le nez. Il y avait une odeur dans la maison, comme si quelqu'un avait jeté quelque part dans un coin? Mais ce n'était que la préparation avec du vinaigre.
J'ai l'expérience que lorsque je fais du radis avec de l'huile, du jus de citron, du sel, du poivre, du sucre, il est encore comestible après 2 jours.