Confiture de framboises à la menthe poivrée - une boisson délicieuse
Le lassi est une boisson exotique rafraîchissante à base de yaourt que vous pouvez acheter, mais il est facile de le préparer vous-même. Vous pouvez varier les saveurs à l'infini.
Pour le moment, les framboises sont mûres, je vous suggère donc une version framboise et menthe poivrée.
En hiver, j'aime bien attraper des fruits en conserve comme des litchis ou des mangues.
ingrédients
- 250 g de framboises fraîches
- 500 g de yaourt naturel
- 250 ml d'eau
- Jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 c. À soupe de feuilles de menthe poivrée
préparation
Ces ingrédients sont hachés soit dans le mélangeur, soit avec le barreau d'agitation, jusqu'à l'obtention d'une boisson lisse et crémeuse. Quelques glaçons, dans lesquels vous avez congelé des framboises, vont très bien à Lassi!
Ceux qui aiment manger chaud peuvent également éteindre efficacement le "feu" avec cette boisson.