Recettes et astuces pour les personnes allergiques

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Boulettes de viande sans oeuf
Novembre 2020

Boulettes de viande sans oeuf

pour 10 pièces: ingrédients - 600g de viande hachée - 150 g de quark faible en gras - 80g d'oignons (a aussi un très bon goût) - 15g de substitut d'œuf (disponible dans le magasin d'aliments...

Cake sans oeuf
Novembre 2020

Cake sans oeuf

Voici une recette éprouvée pour un gâteau sans œuf. ingrédients 1/2 tasse (environ 150 g) de sucre 1 tasse de farine (environ 200 g) 2 cuillères à soupe de levure chimique 1 cuillère à café de...

Tampon de courgette sans oeuf
Novembre 2020

Tampon de courgette sans oeuf

tempsTemps de préparation: 15 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min. Période de repos: 5 min. Temps total de préparation: 30 min. Il faut environ 10 tampons de courgette de taille moyenne...

Gâteau au fromage sans oeuf
Novembre 2020

Gâteau au fromage sans oeuf

ingrédients: étage: 100g de sucre 100g de margarine 300g de farine 1/2 barquette de levure chimique 2 cuillères à soupe de yaourt remplissage: 150g de margarine 200g de sucre 100g de fécule de maïs...

Pâte d'huile de fromage cottage, sans oeuf
Novembre 2020

Pâte d'huile de fromage cottage, sans oeuf

150 g de quark 6 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe d'huile 75g de sucre 1 morceau de sucre vanillé 1 pincée de sel 300g de farine 1 barquette de bicarbonate de soude Mélangez les 6...

Tarte aux pommes avec crumble sans oeuf
Novembre 2020

Tarte aux pommes avec crumble sans oeuf

tempsTemps de préparation: 20 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min Temps total de préparation: 1 heure 20 min. Ici encore, une recette de gâteau sans oeuf: ingrédients 400g de farine 200g de...

Avocat au lieu de beurre sur le pain
Novembre 2020

Avocat au lieu de beurre sur le pain

Ce conseil est destiné aux personnes allergiques, mais vous aux personnes qui souhaitent économiser de la graisse. Bien que l'avocat ait une teneur en matières grasses relativement élevée pour les...

Intolérance au lait due au lait homogénéisé
Novembre 2020

Intolérance au lait due au lait homogénéisé

Beaucoup de gens ont des problèmes de lait. Mais ce que certains ne savent pas: ce n'est pas forcément le lait, mais peut-être l'homogénéisation de ceux-ci. Le lait le moins cher, ainsi que tout...