Gousses d'ail rôties non pelées - aucune brûlure

Très délicieux avec la soupe et la salade sont des miettes de pain avec beaucoup d'ail. Aussi la poitrine de poulet, avec beaucoup ail frit, goûts délicieux.

Malheureusement, l'ail a la propriété de brûler beaucoup plus rapidement que le pain ou la viande. J'avais l'habitude de me peler les orteils et je devais toujours être résolue à ne pas noircir.

Maintenant, j'ai un conseil très simple:

Les orteils sont rôtis avec la peau - il s'agit bien d'un brun noir, mais cela n'a pas d'importance. Une fois pressé avec le dos de la cuillère ou la lame du couteau - et la peau de la gousse d’ail s’écaille, comme si vous brassiez des amandes avec de l’eau bouillante. Et un autre avantage: les orteils sont crémeux. Si vous le souhaitez, vous pouvez facilement les écraser et les mélanger avec la sauce - le plat de viande. Essayez-le!