Rhum rêve coco (sans cuisson)
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 1 heure 10 min.
Un régal à la fin de Noël, vite terminé et certainement mangé rapidement: rhum-coco-rêve (sans cuisson).
ingrédients:
- 380 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 250 g de beurre
- 130 g de flocons de noix de coco
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 4-5 c. À table de rhum
- Flocons de noix de coco pour saupoudrer et / ou amandes entières non décortiquées
- Papier cuisson ou capsules de confiseries colorées
préparation
- Mélangez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse, ajoutez progressivement le rhum, le cacao et 130 g de flocons de noix de coco.
- Mettez-le sur du papier sulfurisé ou dans des capsules de confiserie avec une cuillerée à soupe, puis saupoudrez de flocons de noix de coco ou remplissez-en un avec des flocons de noix de coco et l'autre moitié avec une amande entière non pelée et laissez-la refroidir.
- Quand ils sont devenus solides: profitez-en.