Sage et thé au gingembre
Aux températures actuelles, il est particulièrement important de boire suffisamment de liquide. Les boissons non sucrées telles que l’eau, le thé ou le café conviennent mieux à cette fin.
Nous buvons actuellement beaucoup de thé à la sauge, car la sauge de notre jardin prospère très vigoureusement. Le thé à la sauge est non seulement très sain mais agit même comme un anti-transpirant grâce aux huiles essentielles. Par exemple, il peut inhiber la transpiration, y compris des maladies et affections telles que la tuberculose, la maladie de Graves, des signes d'épuisement et de fatigue, une difficulté de concentration, une hyperhidrose, une obésité ou des symptômes ménopausiques.
Cependant, le goût du thé à la sauge n’est certainement pas pour tout le monde et vous ne devriez pas boire plus de 6 semaines, toujours le même type de thé. C'est pourquoi j'ai eu l'idée d'ajouter du gingembre frais à la sauge. Cette combinaison a abouti à un thé savoureux et très rafraîchissant, qui devrait bien sûr être bu frais. Bien que le gingembre devrait avoir un effet de réchauffement, c'est certainement l'effet de la sauge au premier plan du thé froid à la sauge et au gingembre. Si vous prenez 1 litre de thé à la sauge sur environ 1 cm de gingembre et que cela coupe en fines tranches.
