Salade de saucisses avec deux types de vinaigrette

temps

Temps total de préparation: 15 min.

Salade de saucisses avec deux types de vinaigrette

Ingrédients et préparation:

  1. Tranches de saucisse de votre choix (saucisse à la viande, saucisse au jambon, mortadelle)
  2. 1 boîte de mélange de légumes mexicains ou de divers types de légumes (en conserve ou blanchis) à volonté.
  3. Couper les cornichons ou des cornichons en cubes ou en fines tranches.
  4. peut-être Zwiebelwürfelchen. Peut aussi être un oignon rouge ...
  5. Pansement clair: de vinaigre, huile, diverses herbes, assaisonner avec du poivre, du sel et un peu de sauce au concombre.
  6. Vinaigrette blanche: du yaourt, de la crème sure ou de la crème sure, ainsi que différentes herbes au goût de poivre, de sel et de concombre.

Servir avec du pain frais, de la baguette ou du pain frais de la ferme.


À gauche dans l'image avec vinaigrette blanche, à droite avec clair.

Mon conseil supplémentaire:

Trancher la saucisse, empiler et couper les lanières. Cela permet de gagner du temps et est moins cher que des lanières de saucisses finies.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également y tartiner du fromage râpé ou des cubes de feta.

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