Crêpes salées
Je viens juste de m'ennuyer et d'avoir faim et de ce mélange quelque chose de très délicieux a été créé:
Vous avez donc besoin de: 125g de farine, 100-125ml de lait, 1 œuf, du sel, du poivre, 1 petite tomate, du fromage (j'ai eu du Gouda, mais la Mozzarella a bon goût aussi), de l'aneth, du persil et des oignons nouveaux.
Mélangez le tout dans une pâte et faites-le frire comme des pancakes normaux. Enfin, je l'ai frotté avec du fromage, mais ce n'est pas un must, comme tous les autres ingrédients.
Si vous aimez le jambon ou quelque chose de similaire, frappez-le. J'ai l'expérience que tout est bon sur la pâte.
