pan de chachlik
temps
Temps total de préparation: 2 heures 30 minutes
Une nourriture super simple, super délicieuse qui convient parfaitement à la fête. Vous pouvez le préparer à merveille et avoir du temps pour vos invités.
Cette recette est suffisante pour 8 à 10 personnes.
1 1/2 kg de goulache mélangée et 700 g de viande hachée (bœuf ou mélangée) avec 500 g de ventre fumé coupé en dés, 500 g d'oignons en dés, mélangez 500 g de paprika coupé en lanières et placez dans un grand plat ignifuge avec couvercle - Je vais prendre ça rôtissoire d'oie.
Mélangez une bouteille de ketchup (800 ml), 400 ml de ketchup et 150 ml de bouillon, faites chauffer dans une casserole et assaisonnez de sel, de poivre, de paprika et de piment. Verser sur la viande, couvrir et pendant 2 heures à 180 à 200 degrés au four.
Il est meilleur avec des frites ou du riz et une salade.
