Laisser mijoter les petites casseroles de maïs aigre
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 25 min.
Temps total de préparation: 35 min.
Maintenant, il y a encore beaucoup d'épis de maïs. Je les cuisine comme des cornichons.
préparation
Sud:
- 2,5 L d'eau
- 0,5 L de vinaigre
- 250 g de sucre
- 2 mains pleines de sel
Dissoudre tout dans l'eau.
Ajoutez de la moutarde, des grains de poivre, du piment de la Jamaïque, du laurier, du raifort, de l'aneth, de la sarriette et des oignons aux pots.
Ensuite, couchez les cubes de maïs (pas plus de 10-15 cm) dans les verres, éteignez avec le bouillon et laissez bouillir pendant 25 minutes.
Goûts délicieux!
