Pâte à biscuits simple

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps total de préparation: 20 min.

Alors que la saison de Noël recommence, voici une recette de pâte à biscuits très simple, avec laquelle vous pouvez faire à peu près n'importe quoi.

ingrédients

  • 300 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 sachet de vanilline
  • 125 g de sucre (le sucre de canne brun est également délicieux)
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de beurre froid

préparation

Mélanger la farine et la levure chimique et passer au tamis pour le rendre plus fin. Étalez le mélange sur le plan de travail comme une colline et appuyez sur un creux au milieu.


C'est là que la vanilline, le sucre, l'œuf et le sel entrent en jeu. Mettez le beurre dessus et hachez le tout avec un couteau jusqu'à ce que le beurre soit finement haché.

Maintenant, pétrissez le tout avec vos mains jusqu'à obtenir une pâte lisse. Maintenant, la pâte peut être transformée en une boule et déroulée et gougée ou traitée selon vos souhaits! Bonne chance et joyeux Noël!

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Faire de la pâte à biscuit – Colruyt | Mars 2024