Confiture de coings simple
temps
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 23 min.
Temps total de préparation: 48 min.
Après m'avoir donné des coings, j'ai décidé de cuisiner de la confiture de coings car je n'avais pas de presse-agrumes. J'ai essayé, goûté et c'est devenu délicieux.
Ingrédients et préparation
- environ Frottez 700 g de coing, retirez les tiges et les fleurs et coupez-les en morceaux avec la maison principale. Couvrir les coings avec moitié eau et moitié vin blanc et cuire jusqu'à tendreté (environ 20 minutes).
- Réduisez le tout en purée au mélangeur. peut-être avec du jus d'orange à 1 kg.
- Mélanger avec un paquet de sucre en poudre 2: 1. Si vous ne le trouvez pas assez sucré, ajoutez du sucre de canne brun.
- Goût sucré-épicé avec: gingembre râpé frais, un peu de cannelle, un peu de jus de citron, une pincée de sel.
- Cuire selon les instructions (3 minutes), puis verser dans les verres.
