Pâte à sel simple - légère

Pour la simple pâte à sel dont vous avez besoin

  • 500 g de farine
  • 500 g de sel
  • 250 ml d'eau

Il suffit de tout mélanger et de bien pétrir. La pâte doit être ferme et ne pas sécher. Si nécessaire, ajoutez un peu de farine. Puis laissez la créativité se déchaîner. Que ce soit austechen ou forme, tout est permis. Cuire lentement les œuvres finies au four à environ 60 ° C pendant environ 12 heures et, en fonction de l'épaisseur (les plantes plus petites et plus fines sont généralement finies), cuire à nouveau pendant 3 à 5 heures à 150 ° C.

Brioche (krichlat) très légère et facile | Avril 2024