Fabriquez vous-même votre sauce en poudre ou instantanée
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps total de préparation: 10 min.
Ceci est notre sauce instantanée maison sans arômes artificiels et avec des ingrédients naturels.
ingrédients
- 100 g de bouillon de légumes (fait maison)
- 100 g d'oignon rôti séché
- 200 g de chapelure
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 100 g de champignons séchés
- si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du céleri séché ou des tomates
- Épices et herbes au goût
- Visser le verre pour un stockage ultérieur
préparation
Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et ajoutez l'huile à la fin, puis mélangez. Remplissez la poudre finie dans le verre.
Pour la préparation de la sauce, vous devez utiliser 3-4 cuillères à thé de poudre en poudre sur environ 250 ml de liquide de cuisson. Si la sauce est trop fine, vous pouvez l’épaissir avec de la chapelure.
