Petit pillage d'abricot
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 35 min.
Il me restait de la pâte feuilletée et j'apportais des abricots frais du marché ce matin. J'ai donc préparé des plateaux d'abricots pour notre café. Ils ne font pas beaucoup de travail et peuvent être rattrapés très rapidement.
Pour le café de l'après-midi, ils auront certainement un bon goût et je ne peux que recommander la cuisson!
ingrédients
- 4 tranches de pâte feuilletée congelée
- de la marmelade à brosser (abricot ou autre variété)
- 1/2 abricot par morceau danois
- 1 oeuf battu
préparation
Étape 1:
Épaississez les feuilles de pâte feuilletée pendant 10 minutes, puis enduisez les bords longs avec une partie de l'œuf battu, superposez et étalez.
Étape 2:
À l'aide d'un emporte-pièce (verre à boire ou emporte-pièce), découper des morceaux de pâte ronds, les enrober d'un peu de confiture et placer les moitiés d'abricot.
Étape 3:
Maintenant, le bord des pâtons avec l'oeuf est brossé et des pâtons plus ronds sont creusés. Celles-ci sont ensuite pourvues au centre d'un petit trou et placées sur les abricots.
Étape 4:
La surface des particules est à nouveau recouverte d'œuf et la plaque de cuisson est enfoncée pendant 20 minutes dans le four préchauffé à 170 degrés.
Après refroidissement du butin, ceux-ci peuvent être embellis à votre guise.
Laissez-le bon goût!
