Pain d'épeautre de la forme de la boîte

temps

Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Période de repos: 30 min.
Temps total de préparation: 1 heure 20 min.

Cette recette de pain délicieux est idéale pour un robot culinaire avec crochet à pâte.

ingrédients

  • 300 g de farine d'épeautre
  • 1 pck de levure sèche
  • 5 g de sel
  • eau
  • 1 pincée de sucre
  • 2 c. À soupe d'huile d'olive
  • Farine pour le moule
  • éventuellement encore des graines de tournesol, de lin ou de citrouille

préparation

  1. Étendre le moule avec un peu de beurre et saupoudrer de farine.
  2. Mélangez la levure avec une pincée de sucre et dissolvez-la dans un peu d'eau tiède.
  3. Mettez la farine, le sel, l'huile, le sucre et le mélange de levure dissoute dans le robot culinaire et commencez. Ajouter suffisamment d'eau jusqu'à ce que la pâte ait une consistance épaisse.
  4. Ensuite, mettez dans le moule de la boîte et laissez-le aller pendant 30 minutes. La pâte doit alors remplir complètement le moule.
  5. Préchauffez le four à 180 degrés et faites cuire le pain pendant environ 30 minutes.
  6. Après cela, laissez refroidir un peu et laissez-vous tomber.

J'ai déjà conçu la forme de la boîte avec du Kübiskernen et du pain également mélangé. Les graines de tournesol ou de lin conviennent également ... Acheter maintenant Klarstein Bella Morena? Robot culinaire? Machine à brasser? Machine à pétrir? 1200 W? 1,6 ch? 5,2 litres? Klarstein Bella Morena? Robot culinaire? Machine à brasser? Machine à pétrir? 1200 W? 1,6 ch? 5,2 litres? 92,99 ?

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