Racine de persil, persil, céleri-rave, céleri, oignons, carottes, poireaux, en parties égales en poids (par exemple, tous les 1 kg) de la part du loup et mélangez bien avec un poids égal de sel (dans...
tempsTemps de préparation: 15 min. Temps de cuisson ou de cuisson: 5 min. Période de repos: 18 heures Temps total de préparation: 18 heures 20 minutes Couru jusqu'aux dernières baies vertes de...
Délicieuse lumière "Ersatzkapern" pour ceux qui n'aiment pas les câpres. Tout d’abord, vous allez sur une prairie de marguerites, cherchez des boutons floraux encore fermés et pincez avec les...
Probablement pas le meilleur conseil maintenant, car tout le monde pourrait venir par lui-même, mais je le publie quand même: De temps en temps, je coupe un tubercule d’ail en plusieurs morceaux, je...
Pour ceux qui aiment ça chaud ... pâte de piment fait maison. ingrédients piments verts coupés en morceaux gousses d'ail pelées, coupées en morceaux sel huile d'olive préparation Maintenant, vous...
À partir de baies de sureau, vous pouvez faire un délicieux vinaigre de sureau: Par exemple, pour les salades d'herbes sauvages, la roquette, la laitue d'agneau ... 600 ml de vinaigre balsamique...
Cette marjolaine montrée ici est un "descendant" d'une plante dont j'ai "cueilli" les "boutures de départ" dans une jardinerie. Bien sûr, vous ne devriez pas prendre cela comme modèle! Il y a...
tempsTemps de préparation: 1 min. Quand j'ai fini une assiette de tomates et de mozzarella pour mon mari et mon fils, j'ai toujours préparé les épices suivantes: Sel, poivre, oignons (granulés)...
Que ce soit à Pâques, à Noël ou entre temps comme un petit Mitbrinsel, le cadeau tout à fait individuel: Vinaigre de vin rose à l'ail Ingrédients pour une bouteille: 2 brins de romarin 1 branche...
tempsTemps de préparation: 10 min. Temps total de préparation: 10 min. Le sel de lavande donne le dernier coup à de nombreux plats méditerranéens. J'aime assaisonner le fromage de chèvre et de...
